Je neodmysliteľnou súčasťou Chefparade tímu už od roku 2011.
Martin Pollák I šéfkuchár kurzu
Alenka pôsobí v slovenskej a českej gastronómii už 9 rokov.
Alena Vasileva šéfkuchár kurzu
Brian je vášnivý šéfkuchár z Katalánska.
Brian Poyuelo Gomez šéfkuchár kurzu
Martinova vášeň pre gastronómiu sa začala už v detstve, keď ako 7-ročný experimentoval s chuťami jednotlivých surovín a objavoval svet varenia po svojom. V profesionálnych gastro prevádzkach sa pohybuje od svojich 15 rokov, kde zbieral cenné skúsenosti pod vedením skúsených šéfkuchárov a postupne si budoval vlastný štýl. Od 26 rokov úspešne viedol vlastný brazílsky streetfood a cateringovú spoločnosť, v rámci ktorej zabezpečoval catering pre náročné filmové a reklamné produkcie. Podieľal sa na kulinárskom servise viacerých slovenských filmových projektov ako Miki, Kavej či Otec a desiatok televíznych reklám. Na svojich kurzoch v Chefparade spája profesionálne skúsenosti s uvoľnenou a priateľskou atmosférou. Účastníkov učí porozumieť surovinám, získať istotu vo varení a zvládať kuchyňu bez stresu.
Martin Berník šéfkuchár kurzu
Michaela sa venuje zdobeniu medovníkov už viac ako 20 rokov a toto hobby sa pre ňu postupne stalo neoddeliteľnou súčasťou života.
Michaela Malíková šéfkuchár kurzu
David je v kuchyni ako doma od útleho detstva a miluje ázijskú kuchyňu.
David Lipa šéfkuchár kurzu
Laci je mladý, privátny šéfkuchár s bohatými skúsenosťami. Pracoval v mišelinskej reštaurácii v Prahe u šéfkuchára Radka Kašpárka. Tiež absolvoval pracovné stáže v reštauráciách u šéfkuchára Přemka Forejta a Romana Paulusa. Okrem Česka a Slovenska pôsobil v mišelinských reštauráciách vo Veľkej Británii a Viedni. V roku 2020 sa stal víťazom Českej, celonárodnej, kuchárskej súťaže a získal titul „Rohlík Chef“. Pôsobil aj ako backstage foodstyling chef pre LIDL Slovensko. Zúčastnil sa viac ako 30 rôznych, národných aj medzinárodných kulinárskych súťaží, v ktorých získal vyše 25 medailí. Ladislav varil aj v TV, je víťazom súťaže Bez servítky na televízii JOJ a taktiež sa niekoľkokrát objavil aj v kuchárskej show Tajomstvo mojej kuchyne v Slovenskej televízii.
Ladislav Floreán šéfkuchár kurzu
Počas 11 rokov života v Turecku nazbierala autentické skúsenosti v rámci tureckej gastronómie, s ktorými sa chce s vami podeliť v Chefparade.
Iva Miške I šéfkuchár kurzu
Počas 11 rokov života v Turecku nazbierala autentické skúsenosti v rámci tureckej gastronómie, s ktorými sa chce s vami podeliť v Chefparade.
Iva Miške I šéfkuchár kurzu
Lenka miluje pečenie a už vyše 7 rokov vedie kurzy kváskovania.
Lenka Mančíková I šéfkuchár kurzu
Ladislav je nadšenec gruzínskej kuchyne a jej vín.
Ladislav Výtisk I šéfkuchár kurzu
Martin Kollár I šéfkuchár kurzu
Martin Kollár I šéfkuchár kurzu
Martin začínal v Chefparade ako horlivý účastník všetkých ponúkaných kurzov.
Martin Krajčovič I šéfkuchár kurzu
Martin začínal v Chefparade ako horlivý účastník všetkých ponúkaných kurzov.
Martin Krajčovič I šéfkuchár kurzu
Matej miluje spojenie tradičnej a inovatívnej kuchyne.
Matej Jendrichovský I šéfkuchár kurzu
Martina miluje zdravú stravu a rada by všetkým ukázala, aké jednoduché a zábavné je zdravé varenie.
Martina Kuželová I šéfkuchár kurzu
Rony je povolaním učiteľ-svoje vedomosti a zručnosti odovzdáva nielen na strednej škole, ale aj na kurzoch v Chefparade.
Ronald Póda I šéfkuchár kurzu
Rony je povolaním učiteľ-svoje vedomosti a zručnosti odovzdáva nielen na strednej škole, ale aj na kurzoch v Chefparade.
Ronald Póda I šéfkuchár kurzu
Túžba po kvalitných zákuskoch ju priviedla k pečeniu, ktoré sa stalo jej záľubou, relaxom i prácou.
Ivana HraškováI šéfkuchár kurzu
Túžba po kvalitných zákuskoch ju priviedla k pečeniu, ktoré sa stalo jej záľubou, relaxom i prácou.
Ivana HraškováI šéfkuchár kurzu
Maroš je gastrofanúšik už od počiatku vekov – už ako malý sa pohyboval v kuchyni.
Maroš Buberník I šéfkuchár kurzu
Brian Navarro I šéfkuchár kurzu
Adamova kulinárska cesta sa začala už doma pri varení rodinných obedov. Po skončení školy sa ako 19-ročný rozhodol zbierať skúsenosti v zahraničí. Pôsobil v profesionálnych kuchyniach Rakúska a Nemecka – od grilovania morských plodov na ostrove v Severnom mori, cez prácu zástupcu šéfkuchára v 4* hoteli v Alpách, až po pozíciu šéfkuchára v zámockej reštaurácii ocenenou Gault&Millau. V rámci stáží sa učil od špičkových mien ako Thomas Dorfer či Gordon Ramsay, inšpiráciu hľadal aj v Thajsku či na západe USA. Posledný rok v zahraničí strávil v prestížnej reštaurácii Steirereck vo Viedni, ktorá patrí medzi 50 najlepších na svete. Svoje bohaté skúsenosti s radosťou odovzdáva ďalej ako lektor v škole varenia Chefparade. Cestovanie, nové chute a kultúry sú preňho nekonečným zdrojom inšpirácie.
Adam Vasko šéfkuchár kurzu
Veronika je sympatická cukrárka, ktorej sa daria všetky chutné dielka pod jej rukami. Rada vás prevedie kurzom makroniek alebo tartaletiek.
Veronika Skočenová I šéfkuchár kurzu
Sympaťák Yash pochádza z Indie a vareniu sa venuje od detstva.
Yash I šéfkuchár kurzu
Pečenie bolo Zuzkinou vášňou už od detstva.
Zuzana Di Candido I šéfkuchár kurzu
Dominika Svatá I šéfkuchár kurzu
Od malička milovala varenie, obzvlášť taliansku a ázijskú kuchyňu.
Foska I šéfkuchár kurzu
Cukrárka Dominika sa špecializuje na pečenie francúzskych dezertov.
Dominika Svatá I šéfkuchár kurzu
V kuchyni sa pohybuje už od malička a so záľubou objavuje nové a originálne recepty.
Dominika Ševčíková I šéfkuchár kurzu
Ako milovníčka varenia a pečenia túžila vždy vydať svoju vlastnú kuchársku knihu. Jej sen sa stal skutočnosťou.
Denisa Vinczeová I šéfkuchár kurzu
Biba sa venuje pečeniu už viac ako 15 rokov. Rada vymýšľa nové príchute a rôzne kombinácie receptov. Je veľmi kreatívna a precízna zároveň. Jej šikovné ruky už vytvorili stovky tort s rôznymi tradičnými aj netradičnými tématikami. Biba pri svojej práci vždy kladie dôraz aj na tie najmenšie detaily. Na cukrárskych kurzoch vám rada odovzdá svoje skúsenosti. Naučí vás tipy a triky, ako si pečenie uľahčiť a zároveň vytvoriť vynikajúcu a oku lahodiacu tortu či koláč, po ktorom sa len tak zapráši.
Lýdia "Biba" Lackovičová I šéfkuchár kurzu
Svoju kuchársku kariéru začal v roku 2005 na Malte.
Michal Hečko I šéfkuchár kurzu
Shrey je rodený Ind, ktorý študoval vo Švajčiarsku hotelierstvo a následne začal pracovať v známej sieti hotelov v Londýne.
Shrey Kadam I šéfkuchár kurzu
Dheeru I šéfkuchár kurzu
Ronald Póda I šéfkuchár kurzu
Lorem Ipsum.
Zdeněk Michálek I šéfkuchár kurzu
Lorem Ipsum.
Martin Borba I šéfkuchár kurzu
Filip v kuchyni rád improvizuje a prekvapuje svojich hostí. Z kvalitných surovín dokáže vytvoriť nezvyčajné kombinácie.
Filip Frisch I šéfkuchár kurzu
Ďoďo je zanietený cukrár, ktorý našiel zmysel v predávaní vlastnej znalosti účastníkom kurzov a najradšej vidí ako vznikajú sladké diela pod ich rukami.
Ďoďo Lukáč I šéfkuchár kurzu
Daria najradšej vedie kurzy pre deti, kde sa tvoria tie najkrajšie diela pod rukami začínajúcich kuchárikov.
Dária Kolezhuk I šéfkuchár kurzu
Pre Zuzku bola gastronómia od mala vášeň. K vareniu ju doviedla jej mama, s ktorou varili obrovské hostiny pre celú rodinu. Zuzka rada v kuchyni experimentuje a skúša nové a exotické chute, vyhľadáva rôzne vychytávky a triky vo varení a pečení. Najviac ju baví pečenie chutných dezertov a ázijská kuchyňa.
Zuzana Mihaliková I šéfkuchár kurzu
Lorem Ipsum.
Michal Tkáč I šéfkuchár kurzu
Dheeru je rodený Ind s dlhoročnými kuchárskymi skúsenosťami, ktorý vás zasvätí do tajov indickej kuchyne.
Dheeru I šéfkuchár kurzu
Danka bola v súťaži Pečie celé Slovensko vyhlásená za kráľovnú kváskovania. Rada vám odhalí tajomstvo kvásku priamo na kurze.
Danka Chovančeková I šéfkuchár kurzu
Ako kurz prebieha
Po príchode vás privíta náš šéfkuchár a oboznámi s programom kurzu. Ak ste sa prihlásili sami, bez partnera či priateľov, nebojte sa – kurz si určite užijete aj tak.
Na kurz nie je potrebné si čokoľvek nosiť. Suroviny, kuchynské náradie, zástery či take away boxy sú súčasťou kurzu.
O pitný režim mať núdzu nebudete - všetky nealkoholické nápoje sú zahrnuté v cene. Za poplatok sú alkoholické nápoje ako pivo či víno slovenskej aj svetovej produkcie, ktoré nájdete v našej ponuke. Na mieste majú účastníci tiež možnosť zakúpiť si koreniny a ingrediencie, ktoré používame aj na našich kurzoch. Platba je možná priamo u kuchára pred alebo po kurze - v hotovosti aj kartou.
Všetky recepty vám po uskutočnení vášho kurzu varenia zašleme emailom na nasledujúci deň.
Dĺžka kurzu závisí od zložitosti menu a samozrejme aj od vašich kuchárskych zručností . Niektoré jedlá zvládnete raz-dva, iné si zaslúžia trochu viac času. Kurzy zvyčajne trvajú 3 až 4 hodiny, počas ktorých stihnete nielen pripraviť všetky jedlá, ale aj v pokoji posedieť, porozprávať sa a vychutnať si celý zážitok do posledného sústa.
Ako sa k nám dostanete a info ohľadom parkovania nájdete v spodnej sekcii - ŠTÚDIÁ.
Doprovod ďalšej osoby na kurze bohužiaľ nie je z kapacitných dôvodov možný.
Ako kurz prebieha
Deň pred kurzom alebo v deň kurzu vám náš kuriér doručí balíček so všetkými
potrebnými surovinami na varenie.
Balíček obsahuje ingrediencie pre 2 osoby a štandardne ho doručujeme vrámci týchto
krajov: Bratislava, Nitra, Trnava a Trenčín.
Ak by ste mali záujem o dodanie balíka surovín do iného kraja, kontaktujte nás
emailom a dopravu zariadime.
Pri objednávaní kurzu prosím nezabudnite do poznámky uviesť
adresu,
na ktorú vám balíček doručíme. Uveďte aj telefónne číslo, aby vás náš kuriér mohol
vpred dodaním kontaktovať.
Pred kurzom vám zašleme link, prostredníctvom ktorého sa pripojíte k nášmu kuchárovi a ostatným účastníkom. Online kurzy varenia prebiehajú prostredníctvom videokonferenčenej platformy ZOOM, kde vás náš kuchár detailne prevedie celým kurzom.
Nápoje nie sú súčasťou balíčka, no v prípade záujmu vám vieme k surovinám pribaliť
kvalitné vínko z našej ponuky.
Vínna karta na vyžiadanie.
Počas kurzu si pod vedením nášho profesionálneho šéfkuchára pripravíte kompletné 3-chodové menu, okúsite nové chute a získate množstvo cenných rád a trikov.
Teambuilding
Máme recept na dobrý tím
Namiešajte u nás porciu zážitkov a okoreňte vzťahy, aby mal váš tím lepšií charakter.
4 základné programy
Program na mieru
Prenájom priestorov
Catering
Pridajte sa k našim zákazníkom
O Chefparade
O Chefparade
Sme najväčšia škola varenia v strednej Európe. Naši skúsení kuchári pripravujú viac ako kulinárske zážitky. Zážitky, ktoré budete radi zdieľať.
Súkromné akcie
Súkromné akcie v Chefparade
Chcete sebe alebo svojim blízkym urobiť radosť a pripraviť pre nich zážitok, na ktorý nezabudnú? Hľadáte tipy na rozlúčku so slobodou, pekné miesto a zaujímavý program na narodeninovú oslavu, netradičnú detskú párty alebo súkromný kurz?
Skvelá zábava pri varení
Pre dospelých aj pre deti
Fotografie s polaroidom
Kulinárske hry
Darčekové poukazy
Darujte kurz varenia
Kurz varenia Chefparade je ideálny darček, ktorý nik neodmietne.
Poteší každého
30+ kurzov mesačne
Rýchlo a jednoducho
Darčekové predmety
Malé drobnosti s logom Chefparade pre všetkých kuchárov a kuchárky.
O Chefparade
10
rokov
tradície
15000
spokojných účastníkov
300
outdoor eventov
1000
firemných akcií v našich priestoroch
Štúdio Miletičova - Bratislava
Škola varenia Chefparade sa nachádza v Ružinove rovno oproti trhovisku Miletičova na ulici
Miletičova 60.
Štúdio Landererova 12 - Bratislava
Škola varenia Chefparade sa nachádza v Starom meste v budove L12 PANORAMA III. na
Landererovej 12.
Štúdio Moldavská cesta - Košice
Košické štúdio školy varenia Chefparade sa nachádza na prízemí budovy Business center Tesla 2 spolu s reštauráciou Chefzone.
Máme recept na dobrý tím
Namiešajte u nás porciu zážitkov a okoreňte vzťahy, aby mal váš tím lepšií charakter.
Programy pre firmy a tímy
Vyberte si z našej ponuky kulinárskych programov to najlepšie pre Vás. Pridajte sa k
úspešným firmám, ktoré
u nás varili
Na mieru pre Vás
Radi pre namiešame originálny a zábavný
firemný večierok na mieru podľa vašich požiadaviek.
Kvalitných surovín máme dosť.
|
Košice PO - PIA (10 - 17) |
|
|
Bratislava PO - PIA (10 - 17) |
0948 234 553 | info@chefparade.sk