We LOVE burgers
Chodíte po Bratislave a hľadáte ten najlepší burger v meste? Zakončite svoje prieskumy v Chefparade. Stačí pár trikov našich šéfkuchárov a aj vy zistíte, že poctivé burgre nie sú žiadna veľká veda. Klasický hamburger vie už dnes pripraviť takmer každý, ale náš šéfkuchár pripravil špeciálne kombinácie, ktorými nielen prekvapíte, ale zaručene aj ohúrite na každej párty. Toto národné jedlo Američanov pochádza pôvodne z nemeckého Hamburgu, a za veľkú mláku ho priviezli, ako inak, emigranti.
Pojem "burger" sa spája s rôznymi typmi sendvičov prevažne okrúhleho tvaru, vo svete sa používajú najrôznejšie druhy mäsa ako byvolie, divina, klokanie, losie, morčacie či lososie, ale dostupné sú aj vegetariánske verzie. Zaujímavosťou ostáva najväčší hamburger sveta, ktorý pripravujú v Michigane, váži neuveriteľných 84,3 kg, stojí 499$ a jeho príprava trvá až 12 hodín. Uff, trúfli by ste si?
U nás sa nenaučíte pripraviť najväčší hamburger, ale zaručene ten najchutnejší a najkvalitnejší, aký ste jedli! Na kurze si ukážeme nielen ako správne pripraviť kvalitné mäso, ale pôjdeme naozaj od základov. Naučíme sa pripraviť aj úžasnú a nadýchanú domácu hamburgerovú žemličku a fantastickú prílohu – vynikajúci coleslaw šalát s domácimi hranolkami. Zažiarte na vlastnej barbecue party s menu a zručnosťami od nás, ako skutočný šéfkuchár!
KURZY VARENIA ŠTANDARD
Zážitok s nezabudnuteľnou atmosférou, nové znalosti, chute a vône, skúsení šéfkuchári/ky. V cene kurzu ŠTANDARD je zahrnuté:
– neobmedzená konzumácia nealko nápojov, limonády, čaju a kávy počas kurzu
– kulinársky certifikát o úspešnom absolvovaní kurzu
Termín: 3. februára 2021, streda, 17:00
Miesto konania: KOŠICE, Moldavská 8/B, BCT2
Doba trvania: 3,5 - 4 hodiny
Cena: 59 Eur
Kuchár: Chefparade