Kalendár kurzov varenia

Kurz varenia v Chefparade je to najlepšie pre milovníkov dobrého jedla. Príďte a naučte sa variť talianske, francúzske, indické, ázijské jedlá alebo pripravovať sushi – jednoducho tie najlepšie kuchyne z celého sveta.

Vyskúšate si ako pripraviť skvelý mäso a steaky a prezradíme vám aj tipy a triky pečenia makróniek. Vezmeme vás na exkurziu do sveta francúzskych dezertov, praliniek i čokolády.

Pri varení budeme používať mnohé exotické suroviny, ktoré si po kurze môžete zakúpiť v našom obchodíku Chefmarket.

Prihláste sa na vybraný kurz alebo si vyberte si z ponuky darčekových poukazov
na kurzy PREMIUM Plus alebo ŠTANDARD.

júl 2021

august 2021

31. 7. sobota

Talianska klasika

Menu: Bruschetta s domácim bazalkovým pestom Bezkonkurenčné bazalkové pesto s píniovými…

BRATISLAVA, Miletičova 60

17:00

Soňa Hunyadyova

Talianska klasika

Menu: Bruschetta s domácim bazalkovým pestom Bezkonkurenčné bazalkové pesto s píniovými orieškami, parmezánom a kvapkou olivového…

Obsadené waiting list >

1. 8. nedeľa

Thajsko PREMIUM Plus

Menu: Tom Yum polievka s tigrími krevetami Jemne pikantná kokosová polievka s tigrími…

BRATISLAVA, Miletičova 60

17:00

Martin Krajčovič

Thajsko PREMIUM Plus

Menu: Tom Yum polievka s tigrími krevetami Jemne pikantná kokosová polievka s tigrími krevetami a čerstvými bylinkami Pad Thai s…

Obsadené waiting list >

2. 8. pondelok

Vietnamská kuchyňa

Menu: Goi Cuori Studené jarné závitky s krevetami v ryžovom papieri báhn da nem s dipom Pho…

BRATISLAVA, Miletičova 60

17:00

Martin Krajčovič

Vietnamská kuchyňa

Menu: Goi Cuori Studené jarné závitky s krevetami v ryžovom papieri báhn da nem s dipom Pho Boo Polievka z hovädzieho mäsa s ryžovými…

Obsadené waiting list >

Špeciality z hovädzieho mäsa PREMIUM Plus

Menu: Roastbeef s kaparovým dipom Lahodné ružovo upečené mäsko so sviežim dipom jednoducho…

BRATISLAVA, Miletičova 60

17:00

Martin Pollák

Špeciality z hovädzieho mäsa PREMIUM Plus

Menu: Roastbeef s kaparovým dipom Lahodné ružovo upečené mäsko so sviežim dipom jednoducho musíte ochutnať Rib-eye steak s…

Obsadené waiting list >

Makrónky (KE)

Menu: Makrónky Lahodné rôznofarebné makrónky pripravované talianskou metódou s cukrovým…

KOŠICE, Moldavská 8/B, BCT2

17:00

Viktória Bronišová

Makrónky (KE)

Menu: Makrónky Lahodné rôznofarebné makrónky pripravované talianskou metódou s cukrovým rozvarom Krémy rôznych príchutí Vanilková a…

Rezervovať

3. 8. utorok

Perfektné steaky

Menu: Carpaccio s rukolou a parmezánom Tenké plátky hovädzieho mäska odležané v citrónovej…

BRATISLAVA, Miletičova 60

17:00

Martin Pollák

Perfektné steaky

Menu: Carpaccio s rukolou a parmezánom Tenké plátky hovädzieho mäska odležané v citrónovej marináde posypané rukolou a parmezánom…

Obsadené waiting list >

4. 8. streda

Cesta okolo sveta

Menu: Bruschetta s paradajkovou salsou a tapenáda z čiernych olív Bezkonkurenčná chrumkavá…

BRATISLAVA, Miletičova 60

17:00

Maroš Buberník

Cesta okolo sveta

Menu: Bruschetta s paradajkovou salsou a tapenáda z čiernych olív Bezkonkurenčná chrumkavá bruschetta s čerstvými rajčinkami, bazalkou…

Obsadené waiting list >

Pre milovníkov mäsa

Menu: Teľacia saltimbocca Voňavé telacie stehno na víne s parmskou šunkou a šalviou Marinované…

BRATISLAVA, Miletičova 60

17:00

Martin Pollák

Pre milovníkov mäsa

Menu: Teľacia saltimbocca Voňavé telacie stehno na víne s parmskou šunkou a šalviou Marinované bravčové rebierka v mede s domácou BBQ…

Obsadené waiting list >

To najlepšie z Ázie

Menu: Ázijská ostro-kyslá polievka Tradičná čínska polievka s tofu a shitake hubami Nasi…

KOŠICE, Moldavská 8/B, BCT2

17:00

Matej Bakoš

To najlepšie z Ázie

Menu: Ázijská ostro-kyslá polievka Tradičná čínska polievka s tofu a shitake hubami Nasi Goreng Indonézska jasmínová smažená ryža s…

Rezervovať

5. 8. štvrtok

Makrónky PREMIUM Plus

Menu: Makrónky Lahodné rôznofarebné makrónky pripravované talianskou metódou s cukrovým…

BRATISLAVA, Miletičova 60

17:00

Zuzana di Candido

Makrónky PREMIUM Plus

Menu: Makrónky Lahodné rôznofarebné makrónky pripravované talianskou metódou s cukrovým rozvarom Krémy rôznych príchutí Vanilková a…

Rezervovať

6. 8. piatok

Talianska klasika

Menu: Bruschetta s domácim bazalkovým pestom Bezkonkurenčné bazalkové pesto s píniovými…

BRATISLAVA, Miletičova 60

17:00

Maroš Buberník

Talianska klasika

Menu: Bruschetta s domácim bazalkovým pestom Bezkonkurenčné bazalkové pesto s píniovými orieškami, parmezánom a kvapkou olivového…

Rezervovať

To najlepšie z Ázie

Menu: Ázijská ostro-kyslá polievka Tradičná čínska polievka s tofu a shitake hubami Nasi…

BRATISLAVA, Miletičova 60

17:00

Martin Krajčovič

To najlepšie z Ázie

Menu: Ázijská ostro-kyslá polievka Tradičná čínska polievka s tofu a shitake hubami Nasi Goreng Indonézska jasmínová smažená ryža s…

Rezervovať

7. 8. sobota

Francúzske maslové croissanty & Tartlet PREMIUM Plus

Menu: Francúzske maslové croissanty Nadýchané ľahké chrumkavé pečivo Francúzske croissanty s…

BRATISLAVA, Miletičova 60

09:00

Zuzana di Candido

Francúzske maslové croissanty & Tartlet PREMIUM Plus

Menu: Francúzske maslové croissanty Nadýchané ľahké chrumkavé pečivo, Francúzske croissanty s čokoládovou náplňou Chrumkavé pečivo…

Rezervovať

9. 8. pondelok

Perfektné steaky

Menu: Carpaccio s rukolou a parmezánom Tenké plátky hovädzieho mäska odležané v citrónovej…

KOŠICE, Moldavská 8/B, BCT2

17:00

Matej Bakoš

Perfektné steaky

Menu: Carpaccio s rukolou a parmezánom Tenké plátky hovädzieho mäska odležané v citrónovej marináde posypané rukolou a parmezánom…

Rezervovať

10. 8. utorok

Francúzske dezerty z odpaľovaného cesta PREMIUM PLUS

Menu: Pate choux Základné odpaľované cesto Paris-Brest Venčeky z odpaľovaného cesta Choux…

BRATISLAVA, Miletičova 60

17:00

Zuzana di Candido

Francúzske dezerty z odpaľovaného cesta PREMIUM PLUS

Menu: Pate choux Základné odpaľované cesto Paris-Brest Venčeky z odpaľovaného cesta Choux craqueline Malé profiterolky plnené 3 druhmi…

Rezervovať

11. 8. streda

Francúzska klasika

Menu: Brusnicové paté s francúzskou bagetou Rýchle a chutné brusnicové paté podávané na…

KOŠICE, Moldavská 8/B, BCT2

17:00

Matej Bakoš

Francúzska klasika

Menu: Brusnicové paté s francúzskou bagetou Rýchle a chutné brusnicové paté podávané na chrumkavej francúzskej bagete…

Rezervovať

Wok, wok, wok

Menu: Singapurské rezance s krevetami Rezance, čerstvé krevety, bambusové výhonky a množstvo…

BRATISLAVA, Miletičova 60

17:00

Martin Krajčovič

Wok, wok, wok

Menu: Singapurské rezance s krevetami Rezance, čerstvé krevety, bambusové výhonky a množstvo chrumkavej zeleniny Hovädzie vo woku so…

Obsadené waiting list >

Domáca indická kuchyňa PREMIUM Plus (ENG/SK)

Menu: Mango lassi Indický jogurtový nápoj Zeleninové Pakoras Chrumkavé kúsky zeleniny smažené…

BRATISLAVA, Miletičova 60

17:00

Shrey Kadam

Domáca indická kuchyňa PREMIUM Plus (ENG/SK)

Menu: Mango lassi Indický jogurtový nápoj Zeleninové Pakoras Chrumkavé kúsky zeleniny smažené v cícerovej múke Kadahi Chicken Masala…

Rezervovať

12. 8. štvrtok

Thajská kuchyňa

Menu: Tom Kha Kai polievka Populárna kuracia polievka dochutená rybacou omáčkou, zázvorom,…

BRATISLAVA, Miletičova 60

17:00

Martin Krajčovič

Thajská kuchyňa

Menu: Tom Kha Kai polievka Populárna kuracia polievka dochutená rybacou omáčkou, zázvorom, chilli a cesnakom s kvapkou citrónu…

Rezervovať

Grécka kuchyňa

Menu: Kagiana Miešané vajíčka s paradajkami a feta syrom na zapečenom chlebíku Opečené krevety…

BRATISLAVA, Miletičova 60

17:00

Denisa Vinczeová

Grécka kuchyňa

Menu: Kagiana Miešané vajíčka s paradajkami a feta syrom na zapečenom chlebíku Opečené krevety s citrónom Lahodná chuťovka, ktorá na…

Rezervovať

13. 8. piatok

Francúzske dezerty 2

Menu: Fraisier Obľúbená jahodová torta, ktorá nielen dobre chutí, ale aj vyzerá skvelo Mini…

BRATISLAVA, Miletičova 60

17:00

Zuzana di Candido

Francúzske dezerty 2

Menu: Fraisier Obľúbená jahodová torta, ktorá nielen dobre chutí, ale aj vyzerá skvelo Mini tartaletky Trendy malé koláčiky, ktoré…

Obsadené waiting list >

15. 8. nedeľa

Taliansko - To najlepšie z regiónov PREMIUM Plus

Menu: Grilovaná mozzarella v parmskej šunke Talianske predjedlo vás naladí do tej správnej…

BRATISLAVA, Miletičova 60

17:00

Soňa Hunyadyova

Taliansko - To najlepšie z regiónov PREMIUM Plus

Menu: Grilovaná mozzarella v parmskej šunke Talianske predjedlo vás naladí do tej správnej italiano nálady Toskánska paradajková…

Rezervovať

16. 8. pondelok

Moderná vegánska kuchyňa

Menu: Zemiakové placky s bylinkovým Cream "Cheese" Ľahké placky s vegánskym domácim syrom…

BRATISLAVA, Miletičova 60

17:00

Mária Bacová

Moderná vegánska kuchyňa

Menu: Zemiakové placky s bylinkovým Cream "Cheese" Ľahké placky s vegánskym domácim syrom Cesnakovo-zeleninový sen s pínovými…

Rezervovať

Mexická kuchyňa

Menu: Tequila Mexický alkoholický nápoj Guacamole Tradičná avokádová pochúťka Quesadillas…

KOŠICE, Moldavská 8/B, BCT2

17:00

Matej Bakoš

Mexická kuchyňa

Menu: Tequila Mexický alkoholický nápoj Guacamole Tradičná avokádová pochúťka Quesadillas Chrumkavé placky so syrom Chilli con carne…

Rezervovať

17. 8. utorok

Makrónky PREMIUM Plus

Menu: Makrónky Lahodné rôznofarebné makrónky pripravované talianskou metódou s cukrovým…

BRATISLAVA, Miletičova 60

17:00

Zuzana di Candido

Makrónky PREMIUM Plus

Menu: Makrónky Lahodné rôznofarebné makrónky pripravované talianskou metódou s cukrovým rozvarom Krémy rôznych príchutí Vanilková a…

Rezervovať

18. 8. streda

Vietnamská kuchyňa

Menu: Goi Cuori Studené jarné závitky s krevetami v ryžovom papieri báhn da nem s dipom Pho…

BRATISLAVA, Miletičova 60

17:00

Martin Krajčovič

Vietnamská kuchyňa

Menu: Goi Cuori Studené jarné závitky s krevetami v ryžovom papieri báhn da nem s dipom Pho Boo Polievka z hovädzieho mäsa s ryžovými…

Rezervovať

Talianska klasika

Menu: Bruschetta s domácim bazalkovým pestom Bezkonkurenčné bazalkové pesto s píniovými…

KOŠICE, Moldavská 8/B, BCT2

17:00

Matej Bakoš

Talianska klasika

Menu: Bruschetta s domácim bazalkovým pestom Bezkonkurenčné bazalkové pesto s píniovými orieškami, parmezánom a kvapkou olivového…

Rezervovať

Talianska klasika

Menu: Bruschetta s domácim bazalkovým pestom Bezkonkurenčné bazalkové pesto s píniovými…

BRATISLAVA, Miletičova 60

17:00

Soňa Hunyadyova

Talianska klasika

Menu: Bruschetta s domácim bazalkovým pestom Bezkonkurenčné bazalkové pesto s píniovými orieškami, parmezánom a kvapkou olivového…

Rezervovať

19. 8. štvrtok

Mexická kuchyňa ENG

Menu: Tequila Mexický alkoholický nápoj Guacamole Tradičná avokádová pochúťka Quesadillas…

BRATISLAVA, Miletičova 60

17:00

Brian Navarro

Mexická kuchyňa ENG

Menu: Tequila Mexický alkoholický nápoj Guacamole Tradičná avokádová pochúťka Quesadillas Chrumkavé placky so syrom Chilli con carne…

Rezervovať

Cesta okolo sveta

Menu: Bruschetta s paradajkovou salsou a tapenáda z čiernych olív Bezkonkurenčná chrumkavá…

BRATISLAVA, Miletičova 60

17:00

Mária Bacová

Cesta okolo sveta

Menu: Bruschetta s paradajkovou salsou a tapenáda z čiernych olív Bezkonkurenčná chrumkavá bruschetta s čerstvými rajčinkami, bazalkou…

Rezervovať

Steaky a víno z Argentíny PREMIUM Plus

Menu: Talianska tagliata Zo špičky sviečkovej s rukolou a cherry paradajkami Juhoamerická…

KOŠICE, Moldavská 8/B, BCT2

17:00

Matej Bakoš

Steaky a víno z Argentíny PREMIUM Plus

Menu: Talianska tagliata Zo špičky sviečkovej s rukolou a cherry paradajkami Juhoamerická hovädzia sviečková Plnochutný a poctivý…

Rezervovať

20. 8. piatok

Taliansko - To najlepšie z regiónov PREMIUM Plus

Menu: Grilovaná mozzarella v parmskej šunke Talianske predjedlo vás naladí do tej správnej…

BRATISLAVA, Miletičova 60

17:00

Maroš Buberník

Taliansko - To najlepšie z regiónov PREMIUM Plus

Menu: Grilovaná mozzarella v parmskej šunke Talianske predjedlo vás naladí do tej správnej italiano nálady Toskánska paradajková…

Rezervovať

We LOVE burgers

Menu: Home-made burger žemle Ako vyrobiť úžasnú, nadýchanú domácu žemličku sa dozviete len u…

BRATISLAVA, Miletičova 60

17:00

Martin Pollák

We LOVE burgers

Menu: Home-made burger žemle Ako vyrobiť úžasnú, nadýchanú domácu žemličku sa dozviete len u nás Bacon Beef Cheeseburger Hovädzí…

Rezervovať

21. 8. sobota

Poťahované torty PREMIUM Plus

Menu: Pečenie torty a príprava krémov Pripravíme si vlastnú tortu a krémy Farbenie fondánu…

BRATISLAVA, Miletičova 60

10:00

Lýdia "Biba" Lackovičová

Poťahované torty PREMIUM Plus

Menu: Pečenie torty a príprava krémov Pripravíme si vlastnú tortu a krémy Farbenie fondánu gélovými farbami Naučíme sa pracovať s…

Rezervovať

22. 8. nedeľa

Cesta Amerikou pre starších kuchárikov

Menu: Mozzarella sticks s paradajkovým a smotanovým dipom Kúsky vyprážanej mozzarelly s dvoma…

BRATISLAVA, Miletičova 60

10:00

Soňa Hunyadyova

Cesta Amerikou pre starších kuchárikov

Menu: Mozzarella sticks s paradajkovým a smotanovým dipom Kúsky vyprážanej mozzarelly s dvoma lahodnými dipmi Hot dog s opraženou…

Rezervovať

23. 8. pondelok

Francúzske dezerty z odpaľovaného cesta PREMIUM PLUS

Menu: Pate choux Základné odpaľované cesto Paris-Brest Venčeky z odpaľovaného cesta Choux…

BRATISLAVA, Miletičova 60

17:00

Zuzana di Candido

Francúzske dezerty z odpaľovaného cesta PREMIUM PLUS

Menu: Pate choux Základné odpaľované cesto Paris-Brest Venčeky z odpaľovaného cesta Choux craqueline Malé profiterolky plnené 3 druhmi…

Rezervovať

24. 8. utorok

Steaky a víno z Argentíny PREMIUM Plus

Menu: Talianska tagliata Zo špičky sviečkovej s rukolou a cherry paradajkami Juhoamerická…

BRATISLAVA, Miletičova 60

17:00

Martin Pollák

Steaky a víno z Argentíny PREMIUM Plus

Menu: Talianska tagliata Zo špičky sviečkovej s rukolou a cherry paradajkami Juhoamerická hovädzia sviečková Plnochutný a poctivý…

Rezervovať

25. 8. streda

Perfektné steaky

Menu: Carpaccio s rukolou a parmezánom Tenké plátky hovädzieho mäska odležané v citrónovej…

BRATISLAVA, Miletičova 60

17:00

Martin Pollák

Perfektné steaky

Menu: Carpaccio s rukolou a parmezánom Tenké plátky hovädzieho mäska odležané v citrónovej marináde posypané rukolou a parmezánom…

Rezervovať

Francúzska klasika

Menu: Brusnicové paté s francúzskou bagetou Rýchle a chutné brusnicové paté podávané na…

BRATISLAVA, Miletičova 60

17:00

Soňa Hunyadyova

Francúzska klasika

Menu: Brusnicové paté s francúzskou bagetou Rýchle a chutné brusnicové paté podávané na chrumkavej francúzskej bagete…

Rezervovať

26. 8. štvrtok

Sushi

Menu: Miso polievka Azda najzdravšia ázijská polievka Maki Avokádo, losos, zelenina Uramaki…

BRATISLAVA, Miletičova 60

17:00

Martin Pollák

Sushi

Menu: Miso polievka Azda najzdravšia ázijská polievka Maki Avokádo, losos, zelenina Uramaki California v sezame s náplňou avokádo,…

Rezervovať

27. 8. piatok

Talianska klasika

Menu: Bruschetta s domácim bazalkovým pestom Bezkonkurenčné bazalkové pesto s píniovými…

BRATISLAVA, Miletičova 60

17:00

Denisa Vinczeová

Talianska klasika

Menu: Bruschetta s domácim bazalkovým pestom Bezkonkurenčné bazalkové pesto s píniovými orieškami, parmezánom a kvapkou olivového…

Rezervovať

28. 8. sobota

Naked cake & Carrot cake PREMIUM Plus

Menu: Naked cake Nahá torta s mascarpone krémom dozdobená sezónnym ovocím a jedlými kvetmi…

BRATISLAVA, Miletičova 60

10:00

Lýdia "Biba" Lackovičová

Naked cake & Carrot cake PREMIUM Plus

Menu: Naked cake Nahá torta s mascarpone krémom dozdobená sezónnym ovocím a jedlými kvetmi Carrot cake Populárna mrkvová torta Ozdoba…

Rezervovať

30. 8. pondelok

Japonsko PREMIUM Plus

Menu: Tamagoyaki omeleta s yasai tempura zeleninou a sweet chilli sauce Omeleta na japonský…

BRATISLAVA, Miletičova 60

17:00

Martin Pollák

Japonsko PREMIUM Plus

Menu: Tamagoyaki omeleta s yasai tempura zeleninou a sweet chilli sauce Omeleta na japonský spôsob je iná, ako ju poznáte Matsutake…

Rezervovať

Thajská kuchyňa

Menu: Tom Kha Kai polievka Populárna kuracia polievka dochutená rybacou omáčkou, zázvorom,…

KOŠICE, Moldavská 8/B, BCT2

17:00

Matej Bakoš

Thajská kuchyňa

Menu: Tom Kha Kai polievka Populárna kuracia polievka dochutená rybacou omáčkou, zázvorom, chilli a cesnakom s kvapkou citrónu…

Rezervovať

31. 8. utorok

Thajsko PREMIUM Plus

Menu: Tom Yum polievka s tigrími krevetami Jemne pikantná kokosová polievka s tigrími…

BRATISLAVA, Miletičova 60

17:00

Martin Krajčovič

Thajsko PREMIUM Plus

Menu: Tom Yum polievka s tigrími krevetami Jemne pikantná kokosová polievka s tigrími krevetami a čerstvými bylinkami Pad Thai s…

Obsadené waiting list >

Taliansko - To najlepšie z regiónov PREMIUM Plus

Menu: Grilovaná mozzarella v parmskej šunke Talianske predjedlo vás naladí do tej správnej…

BRATISLAVA, Miletičova 60

17:00

Denisa Vinczeová

Taliansko - To najlepšie z regiónov PREMIUM Plus

Menu: Grilovaná mozzarella v parmskej šunke Talianske predjedlo vás naladí do tej správnej italiano nálady Toskánska paradajková…

Rezervovať

Prečo si vybrať kurz varenia v Chefparade

Od roku 2011,

10 rokov tradície

na slovenskom trhu

Viac než

15 000 spokojných účastníkov

na kurzoch varenia

Usporiadaných viac než

1000 firemných akcií

v našich priestoroch

Viac než

300 outdoor eventov

po celom Slovensku

Štúdio Košická

Zobraziť štúdio

Štúdio BCT2, Moldavská cesta, Košice

Zobraziť štúdio