Kontakt     I     Štúdiá    I     O Chefparade

SK     EN

Košice  PO - PIA (10 - 17)
0948 796 397

Bratislava  PO - PIA (10 - 17)
0948 234 553

   0948 234 553   |     info@chefparade.sk

Thajsko exclusive

Zoznámte sa prostredníctvom kurzu varenia so špecialitami thajskej kuchyne tak, ako ich ešte nepoznáte!

Košice, Bardejovská 26
Pondelok, 30.12.2024
17:00 - 20:30

Prázdny
6 voľných miest
89,00 €

Thajsko exclusive

Zoznámte sa prostredníctvom kurzu varenia so špecialitami thajskej kuchyne tak, ako ich ešte nepoznáte!

Milujete korenisté chute a prenikavé vône? Vstúpte spolu s nami do thajskej kuchyne a zažite večer venovaný jej najobľúbenejším špecialitám. Všetky si pripravíte vy sami z tých najlepších ázijských ingrediencií v sprievode skúseného šéfkuchára. 

Večer plný gastronomických zážitkov je správnou voľbou pre tých, ktorí nedajú dopustiť na chute juhovýchodnej Ázie. V sprievode nášho šéfkuchára uvaríte vychýrenú Tom Yum polievku a chýbať nebudú ani výborné rezance Pad Thai s tofu a chrumkavou zeleninkou.

O tom, že thajská kuchyňa nie je len o čerstvej zelenine, ryži a morských plodoch, vás presvedčí aj dokonalá kombinácia kačice v domácej marináde s opekanými rezancami, ktorá je právom považovaná za hlavný chod celého večera. Príjemnou bodkou na záver kurzu bude tradičný thajský dezert v podobe kokosových palaciniek, po ktorom sa budete zalizovať až za ušami.

Samozrejmosťou je uvoľnená atmosféra a trpezlivý prístup nášho profesionálneho šéfkuchára , ktorý vás prevedie celým procesom príprav. O level vyššie vás posunú aj jeho užitočné tipy a rady, o ktoré sa s vami podelí. 

Kuchársky kurz Thajsko exclusive patrí k najobľúbenejším z kategórie Ázia, sushi, exotika a my sme presvedčení o tom, že na ňom nesmie chýbať žiadny pravý milovník tejto exotickej kuchyne, či už ide o začiatočníka alebo skúseného kuchára zbierajúceho profesionálne rady.
Prijmite pozvanie na náš večer plný autentických thajských chutí!

Čo budeme variť

Tom Yum polievka

jemne pikantná kokosová polievka s tigrími krevetami a čerstvými bylinkami

Pad Thai rezance

obľúbené thajské street food ryžové rezance s perfektnou chuťou

Kačica s domácou marinádou a chrumkavými rezancami

chutné kačacie prsia s cesnakovo-zázvorovou omáčkou na opekaných rezancoch

Thajské kokosové palacinky

lahodné palacinky s kukuricou a hrozienkami

Na tomto kurze vás čaká aj malý bonus: na uvítanie si pripijeme Proseccom

Filip v kuchyni rád improvizuje a prekvapuje svojich hostí. Z kvalitných surovín dokáže vytvoriť nezvyčajné kombinácie.

Filip Frisch   I   šéfkuchár kurzu

Ako kurz prebieha

Po príchode a uvítaní rozdelí náš šéfkuchár všetkých účastníkov do dvojíc. V prípade, že ste prišli sám/sama, nemusíte sa báť, určite k vám nájdeme správneho parťáka na varenie.

Na kurz nie je potrebné si čokoľvek nosiť. Suroviny, kuchynské náradie, zástery či take away boxy sú súčasťou kurzu.

O pitný režim mať núdzu nebudete - všetky nealkoholické nápoje sú zahrnuté v cene. Za poplatok sú alkoholické nápoje ako pivo či víno slovenskej aj svetovej produkcie, ktoré nájdete v našej ponuke. Na mieste majú účastníci tiež možnosť zakúpiť si koreniny a ingrediencie, ktoré používame aj na našich kurzoch. Platba je možná priamo u kuchára pred alebo po kurze - v hotovosti.

Všetky recepty vám po uskutočnení vášho kurzu varenia zašleme emailom do 5 nasledujúcich dní.

Ako sa k nám dostanete a info ohľadom parkovania nájdete v spodnej sekcii - ŠTÚDIÁ. 

Doprovod ďalšej osoby na kurze bohužiaľ nie je z kapacitných dôvodov možný.

Čo o kurzoch hovoria ich účastníci?

Výborné kurzy varenia. Určite odporúčam pre jednotlivcov, páry, aj pre skupiny. Vzdelávať sa máme celý život a naučiť sa nový recept na jedlo, ktoré vám vždy chutilo v reštike a doma ste sa ho báli skúsiť je skvele strávený čas.

Naučíte sa, dobre sa najete, zabavíte - skvelé na príjemný večer. Páči sa mi rôznorodosť kurzov a kuchýň, ktoré si viete vyskúšať, príjemné pracovné prostredie a skvelí kuchári a kuchárky.

Naposledy sme boli na "Cesta okolo sveta" so šéfkuchárom Marošom a atmosféra bola úžasná, jedlo výborné (veď sme si ho varili pod dozorom sami ) a máme len tie najlepšie spomienky a skúsenosti. Ďakujeme! :)

Katarína

Ďakujem za skvelý zážitok…
Bol som prvý krat (dostal somto ako darček k narodkám)
a bolo to super. Výborný lektor, výborne steaky a ešte som sa aj bombovo na/prejedol. :)
Určite by som vyskúšal aj ďalší kurz.

Vlado

S kolegynkami sme absolvovali kurz Francúzska kuchyňa pre milovníkov jedla a vína PREMIUM Plus.
Bola som prvýkrát a bola som nadmieru spokojná - príjemná atmosféra, profesionalita vo všetkých detailoch, pán kuchár "prezrádzal" aj tajné grify receptov, ochotne a milo nás sprevádzal celým večerom.

Vínka, ktoré sme ochutnávali, boli skvelé. Celý večer sme si užili, relaxovali pri výnimočnom jedle a vínku a ešte sme sa aj naučili ako jedlá pripraviť. Určite si zopakujem, je z čoho vyberať . :)

Mária

Ďakujeme za perfektne strávené popoludnie v príjemnej spoločnosti a so skvelým jedlom. :)
N
a kurze domácej indickej kuchyne sme sa veľa naučili
a určite vyskúšame aj ďalšie kurzy z pestrej ponuky, ktorú Chefparade ponúka! 

Zuzana

Skvelé kurzy, príjemná atmosféra a vynikajúce jedlo.
Zatiaľ som bola na dvoch (španielska kuchyňa, mini pavlovky) a určite neboli posledné.
 
Odporúčam naozaj každému + super aj ako nápad na darček pre niekoho blízkeho. 

Nikola

    Najčastejšie otázky

    Môžem prísť na kurz sám?

    Samozrejme. Účastníci kurzu varenia sú rozdelení do dvojíc, v ktorých budú variť. Ak sa rozhodnete prísť vo dvojici, obaja účastníci kurzu platia  plnú sumu za účasť na kurze varenia.

    Kedy zverejníte ďalšie termíny kurzov varenia?

    Termíny nových kurzov vypisujeme pravidelne po 15. dni v mesiaci, vždy na nasledujúci mesiac.

    Prázdny

    Mohlo by sa Vám tiež páčiť

    Nastavenia ochrany súkromia

    Používame cookies, aby sme návštevníkom poskytli čo najväčšie pohodlie pri používaní tejto stránky. Viac info...