Kontakt     I     Štúdiá    I     O Chefparade

SK     EN

Košice  PO - PIA (10 - 17)
0948 796 397

Bratislava  PO - PIA (10 - 17)
0948 234 553

   0948 234 553   |     info@chefparade.sk

Taliansko – to najlepšie z regiónov

Objavte čarovné chute malebných talianskych regiónov prostredníctvom kurzu varenia talianskej kuchyne!

Košice, Magnezitárska 2/B
Streda, 19.10.2022
17:00 - 20:30

Prázdny

Taliansko – to najlepšie z regiónov

Košice, Magnezitárska 2/B
  • streda 19.10.2022 / 17:00 - 20:30
    Košice, Magnezitárska 2/B
11 voľných miest
89,00 €

Taliansko – to najlepšie z regiónov

Objavte čarovné chute malebných talianskych regiónov prostredníctvom kurzu varenia talianskej kuchyne!

Staňte sa majstrom v príprave autentických jedál, typických pre jednotlivé oblasti Talianska od Parmy až po Sicíliu, ktoré spoločne precestujeme prostredníctvom vašich chuťových kanálikov.

Na jedinečný večer v talianskom duchu si spoločne pripijeme pohárom Prosecca, ktoré vzbudí hlad po nových gastrozážitkoch. Highlightom bude krémové rizoto alla Milanese, chýbať nebude ani tiramisu, ktoré si v sklenenej nádobke odnesiete domov, či originálne predjedlo v podobe mozzarelly grilovanej
v parmskej šunke.

Okrem obľúbených talianskych jedál sa môžete tešiť aj na prípravu cesta na cestoviny, ktorou vás krok po kroku prevedie náš šéfkuchár. Dôraz budeme klásť nielen na precíznosť, ale aj výber kvalitných ingrediencií, ktorých kombinácia zaručí pravý pôžitok z jedla. Okrem nezabudnuteľného zážitku si domov navyše odnesiete aj vami vyrobené krémové tiramisu.

Kurz Taliansko – to najlepšie z regiónov patrí medzi najobľúbenejšie kuchárske kurzy z kategórie Európska kuchyňa. Je určený pre všetkých od úplných začiatočníkov až po skúsených domácich kuchárov.
Celým večerom vás bude sprevádzať ostrieľaný šéfkuchár, vďaka čomu získate množstvo cenných
rád a profesionálnych tipov.

Precíťte aj vy pôžitok z talianskych jedál a príďte si do našej školy varenia pre množstvo nezabudnuteľných kulinárskych zážitkov!
V prípade, že nie ste z okolia Bratislavy alebo Košíc, vybrať si môžete aj z našej ponuky online ponuky kurzov varenia a zažiť tak svetovú gastronómiu vo vlastnej kuchyni.

Čo budeme variť

Grilovaná mozzarella v parmskej šunke

talianske predjedlo vás naladí do tej správnej italiano nálady

Risotto alla Milanese

šafránové risotto na bielom víne

Vlastnoručne pripravované cestoviny

príprava dvoch druhov cestovín - tagliatelle a farfalle

Omáčka con pollo

lahodná smotanová omáčka s kuracím mäsom

Tiramisu

dezert, ktorý sa musíte naučiť pripraviť perfektne, poteší každú návštevu

Na tomto kurze vás čaká aj malý bonus: na uvítanie si pripijeme s pravým Proseccom a pripravíme si originálne talianske tiramisu, ktoré si odnesiete domov v sklenenej nádobke

Matej v kuchyni rád improvizuje a prekvapuje svojich hostí. Z kvalitných surovín dokáže vytvoriť nezvyčajné kombinácie.

Matej Bakoš   I   šéfkuchár kurzu

Ako kurz prebieha

Po príchode a uvítaní rozdelí náš šéfkuchár všetkých účastníkov do dvojíc. V prípade, že ste prišli sám/sama, nemusíte sa báť, určite k vám nájdeme správneho parťáka na varenie.

Na kurz nie je potrebné si čokoľvek nosiť. Suroviny, kuchynské náradie, zástery či take away boxy sú súčasťou kurzu.

O pitný režim mať núdzu nebudete - všetky nealkoholické nápoje sú zahrnuté v cene. Za poplatok sú alkoholické nápoje ako pivo či víno slovenskej aj svetovej produkcie, ktoré nájdete v našej ponuke. Na mieste majú účastníci tiež možnosť zakúpiť si koreniny a ingrediencie, ktoré používame aj na našich kurzoch. Platba je možná priamo u kuchára pred alebo po kurze - v hotovosti.

Všetky recepty vám po uskutočnení vášho kurzu varenia zašleme emailom do 5 nasledujúcich dní.

Čo o kurzoch hovoria ich účastníci?

Výborné kurzy varenia. Určite odporúčam pre jednotlivcov, páry, aj pre skupiny. Vzdelávať sa máme celý život a naučiť sa nový recept na jedlo, ktoré vám vždy chutilo v reštike a doma ste sa ho báli skúsiť je skvele strávený čas.

Naučíte sa, dobre sa najete, zabavíte - skvelé na príjemný večer. Páči sa mi rôznorodosť kurzov a kuchýň, ktoré si viete vyskúšať, príjemné pracovné prostredie a skvelí kuchári a kuchárky.

Naposledy sme boli na "Cesta okolo sveta" so šéfkuchárom Marošom a atmosféra bola úžasná, jedlo výborné (veď sme si ho varili pod dozorom sami ) a máme len tie najlepšie spomienky a skúsenosti. Ďakujeme! :)

Katarína

Ďakujem za skvelý zážitok…
Bol som prvý krat (dostal somto ako darček k narodkám)
a bolo to super. Výborný lektor, výborne steaky a ešte som sa aj bombovo na/prejedol. :)
Určite by som vyskúšal aj ďalší kurz.

Vlado

S kolegynkami sme absolvovali kurz Francúzska kuchyňa pre milovníkov jedla a vína PREMIUM Plus.
Bola som prvýkrát a bola som nadmieru spokojná - príjemná atmosféra, profesionalita vo všetkých detailoch, pán kuchár "prezrádzal" aj tajné grify receptov, ochotne a milo nás sprevádzal celým večerom.

Vínka, ktoré sme ochutnávali, boli skvelé. Celý večer sme si užili, relaxovali pri výnimočnom jedle a vínku a ešte sme sa aj naučili ako jedlá pripraviť. Určite si zopakujem, je z čoho vyberať . :)

Mária

Ďakujeme za perfektne strávené popoludnie v príjemnej spoločnosti a so skvelým jedlom. :)
N
a kurze domácej indickej kuchyne sme sa veľa naučili
a určite vyskúšame aj ďalšie kurzy z pestrej ponuky, ktorú Chefparade ponúka! 

Zuzana

Skvelé kurzy, príjemná atmosféra a vynikajúce jedlo.
Zatiaľ som bola na dvoch (španielska kuchyňa, mini pavlovky) a určite neboli posledné.
 
Odporúčam naozaj každému + super aj ako nápad na darček pre niekoho blízkeho. 

Nikola

    Najčastejšie otázky

    Ako teraz prebiehajú kurzy varenia Chefparade v súvislosti s pandémiou Covid-19?

    Kurzy varenia aktuálne prebiehajú v bežnom režime bez odmedzení.

    Môžem prísť na kurz sám?

    Samozrejme. Účastníci kurzu varenia sú rozdelení do dvojíc, v ktorých budú variť. Ak sa rozhodnete prísť vo dvojici, obaja účastníci kurzu platia  plnú sumu za účasť na kurze varenia.

    Kedy zverejníte ďalšie termíny kurzov varenia?

    Termíny nových kurzov vypisujeme pravidelne po 15. dni v mesiaci, vždy na nasledujúci mesiac.

    Prázdny
    Prázdny

    Mohlo by sa Vám tiež páčiť

    Nastavenia ochrany súkromia

    Používame cookies, aby sme návštevníkom poskytli čo najväčšie pohodlie pri používaní tejto stránky. Viac info...